Bäcker-Innung Vogelsbergkreis
Obermeister
me. Michael Karl, Schwalmtal
stellv. Obermeisterin
me. Birgit Günther, Alsfeld
Betrieb | Art | Straße u. Hausnummer | PLZ | Ort | Telefon | Fax | |
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Bäckerei Dickel GmbH & Co. KG | V | Mittelstraße 20 - 22 | 35315 | Homberg/Ohm | 06429/246 | 06429/8290990 | backhaus@baeckerei-dickel.de |
Birgit Günther | V | Obergasse 10 | 36304 | Alsfeld | 06631/2247 | 06631/6080139 | |
Michael Günther | V | Bahnhofstraße 31 | 36341 | Lauterbach | 06641/3478 | 06641/3494 | |
Patrick Helm | V | Goethestraße 12 | 35325 | Mücke | 06400/5357 | 06400/6707 | p-helm@dorfbaeckerei-richter.de |
Bäckerei Karl, Inh. Michael Karl e. K. | V | Vadenröder Straße 14 | 36318 | Schwalmtal | 06630/919091 | baecker-karl@t-online.de | |
Bäckerei Lind | V | Alsfelder Straße 27 | 36329 | Romrod | 06644/470 | 06636/919475 | |
Udo Rahn | V | Mainzer Tor 6 | 36304 | Alsfeld | 06631/2342 | baeckerei.rahn@gmx.de | |
Ralf Walter Schrimpf | V | Eisenbacher Tor 4 | 36341 | Lauterbach | 06641/2501 | schrimpf.sabine1975@web.de | |
Marco Stanzel | V | Alsfelder Tor 1 | 36320 | Kirtorf | 06635/255 | 06635/918488 | baeckereistanzel@t-online.de |
Reiner Wolf | V | Berliner Straße 2 | 35315 | Homberg/Ohm | 06633/268 | 06633/7011 | rewoho@web.de |
Bäko Hessen-Rheinland eG | F | Lützelwiesen 1 | 35428 | Langgöns | |||
Vollmitglied (V), Gast- (G) und Fördermitglieder (F)
Kein Tag ist wie der Andere
– genauso wenig wie der Teig!
Bäcker:innen stellen frische Backwaren her – von der kreativen Entwicklung des Rezepts bis zur fertigen Ware. Bäcker:innen müssen mit moderner Technik umgehen können und – da es sich um Lebensmittel handelt – Lagerungs-, Sicherheits- und Hygienebestimmungen kennen und einhalten.
Außerdem ist der verantwortungsvolle Umgang mit Umwelt und Energie mittlerweile ein wichtiger Faktor.
Der Beruf des Konditors ist ein mit dem Bäcker verwandtes Gewerk, ist aber ein eigener Ausbildungsberuf.
Links
Mehr Informationen finden sie unter den nachfolgenden Links.
Die Bäcker-Innung Vogelsbergkreis ist Mitglied im Bäckerinnungsverband Hessen, somit können alle Innungsmitglieder automatisch auch auf dessen Leistungsangebot zugreifen.
Neben der Beratung in Rechts- sowie in Betriebs- und Wirtschaftsfragen steht allen Mitgliedsbetrieben ein Werbemittelshop u.v.m. zur Verfügung.